Österreichische Nationalbibliothek

Die Kunst alle animalischen und vegetabilischen Substanzen nähmlich alle Gattungen Fleisch, Geflügel, Wildpret, Fische, Zugemüse, Küchen- und Arzneygewächse, Früchte, Sulzen, Säfte; ferner Bier, schon zum Genusse völlig bereiteten Kaffeh, Thee u. s. w., in voller Frische, Schmackhaftigkeit und eigenthümlicher Würze mehrere Jahre zu erhalten. eine der nützlichsten Erfindungen. von H. Appert

• Beschreibung

  • • 3. verm. Aufl.de
      

• Allgemeine Informationen

  • Titel:

    • Die Kunst alle animalischen und vegetabilischen Substanzen nähmlich alle Gattungen Fleisch, Geflügel, Wildpret, Fische, Zugemüse, Küchen- und Arzneygewächse, Früchte, Sulzen, Säfte; ferner Bier, schon zum Genusse völlig bereiteten Kaffeh, Thee u. s. w., in voller Frische, Schmackhaftigkeit und eigenthümlicher Würze mehrere Jahre zu erhalten. eine der nützlichsten Erfindungen. von H. Appertde
  • Identifikator:

    • +Z15297801
  • Datum (Erstellung):

    • 1832
  • Ist ein Teil von:

    • Österreichische Nationalbibliothek / Sammlung von Handschriften und alten Druckende
    • Austrian Books Onlinede
  • Thema:

    • Lebensmittelded-nb.info
    • Konservierungded-nb.info
  • Objekttyp:

    • Ill.de
    • Buchd-nb.info
    • Ratgeberde
  • Maße / Umfang:

    • XVI, 136 S.
  • Sprache:

    • Deutsch

• Personen und Entitäten

  • Schöpfer:in:

    • Appert, Nicolasd-nb.info
  • Veröffentlicht durch:

    • Mörschner und Jasper, Wien

• Medieninformationen

  • Rechteinhaber:in:

    • Österreichische Nationalbibliothekde
  • Nutzungsrecht:

    • NoC-NCrightsstatements.org
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    • Ja, mit Bedingungen
  • Medientyp:

    • Text